משפחת המלוכה חוגגת את יום שלישי הפנקייק על ידי שיתוף כמה מתכונים טעימים מהשפים המלכותיים

המלכה אליזבת והנסיך פיליפ ב- Trooping of Color

המלכה אליזבת והנסיך פיליפ יקבלו הלילה את הפנקייקים שלהם. קרדיט תמונה: Imagecollect.com/Featureflash

זהו יום שלישי של יום שלישי, או כפי שהוא מוכר יותר בבריטניה, יום הפנקייק, ומשפחת המלוכה יצאה לרשתות החברתיות כדי לחלוק כמה מתכונים טעימים עם העולם.



בזמן שאזרחים ברחבי בריטניה ומדינות חבר העמים חוגגים את היום שלפני התענית, מיליוני אנשים יציינו את המאורע בכך שהם יכניסו לביבות.



למרבה המזל, חשבונות הטוויטר והאינסטגרם הרשמיים של המלכה אליזבת השנייה פרסמו תמונות מועילות והוראות כיצד להכין פנקייק, והם אפילו סיפקו מגוון הצעות הגשה.

הרעיונות האלה מגיעים ישירות מהשפים המלכותיים.



מטבע הדברים, השפים של המלכה דוגלים במרכיבים המסורתיים של קמח, ביצים, חלב, חמאה וסוכר, אבל הם הוסיפו טוויסט קצת קלאסי לחמאה.

במקום חמאה רגילה, בני המלוכה מציעים להשתמש ב-beurre noisette, שפירושה חמאה אגוזים בצרפתית. השם מתייחס לצבע החום האגוזי, אשר מושג על ידי טיגון פשוט של מעט חמאה עד שכל המים נשרפים ופשוט נשארים עם מוצקי החלב בצבע חום אגוזי.

ואז כל מה שאתה עושה הוא להשאיר אותו להתקרר בצד אחד ולהוסיף אותו לתערובת בלילת הפנקייק מאוחר יותר.



איך נפטרו פושעי הרחוב

פנקייק בריטי באופן מסורתי שונה מהסגנון האמריקאי

פנקייקים בממלכה המאוחדת נעשים בדרך כלל קצת אחרת מיצירות צפון אמריקה. ההבדל העיקרי הוא שהפנקייק הבריטי הוא הרבה יותר דליל מהגרסאות בארה'ב.

אולי תאהב גם: על הנסיך הארי נאסר ללבוש מדי צבא בעת חלוקת מדליות לוותיקים בשל מגקסיט

הלביבה השטוחה יותר מאפשרת למרוח תוספות לפני שהיא מגולגלת כמו שטיח. השפים של המלכה קוראים לזה להתגלגל לסיגרים.



לביבות בריטיות נוטות לרוב להתרחק מסירופ מייפל ואוכמניות, בוחרות יותר בסוכר רגיל עם טפטוף מיץ לימון; כמה בריטים שמנסים להיות קצת מפוארים יבחרו בשמנת עם פטל ופטל שחור.

עם זאת, בני המלוכה פרסמו שלוש הצעות הגשה שונות מאוד. השניים הראשונים כבר הוזכרו, הסוכר הקלאסי עם טפטוף לימון, והקרם עם פטל ופטל שחור.

https://www.instagram.com/p/CLWSQJwn0I5/

אבל הם גם הציעו גרסה מלוחה מסקרנת וטעימה עם בשר חזיר, כרישה וגבינה, שלושה מרכיבים בריטיים מסורתיים מאוד. מוסבר באתר כיצד להכין רוטב גבינה לפני הוספת הבשר והכרישה כמילוי הפנקייק.

כל המתכונים וההוראות הללו פורסמו ב- האתר המלכותי הרשמי .

מעריצים העריכו את מתכוני הפנקייק המלכותי בטוויטר

מעריצים רעבים של משפחת המלוכה הראו את הערכתם למתכונים בטוויטר.

מחשבון שעון וחידה של נורה
מעריץ מודה למשפחת המלוכה על המתכון בטוויטר

קרדיט תמונה: @Darling4T/Twitter

מעריץ אחר בטוויטר כתב: זה נראה טעים! תודה על השיתוף!

מעריץ בטוויטר תודה על שיתוף המתכון

קרדיט תמונה: @SabirahLohn/Twitter

בחדשות אחרות של משפחת המלוכה השבוע, מעריצים באינטרנט הביעו את דעתם על הסלון של הנסיכה אן. תמונה של חלל המגורים של בת המלכה עשתה את זה באינטרנט לאחרונה, וכמה מעריצים היו המומים מכמה שהוא נראה עמוס.

בחדשות גדולות אחרות השבוע, הדוכס והדוכסית מסאסקס הודיעו כי Meghan שוב בהריון. וישנן חדשות נוספות שהארי ומייגן מתכוונים לשבת עם לא אחרת מאשר אופרה ווינפרי בראיון מובהק.